Port Askaig 100 Proof ist ein kräftiger, rauchiger Islay Single Malt (57,1%), der salzige Meeresnoten, intensive Torf‑ und Holzkohle‑Aromen sowie dunkle Schokolade und süße Vanille zu einem sofort fassbaren, dramatischen Erlebnis verbindet.

Port Askaig Sherry Cask ist ein kraftvoller Islay Single Malt, der rauchigen Torf, dunkle Schokolade und saftige Sherryfrucht in perfekter Balance vereint.

Pusser’s British Navy Rum Gunpowder Proof ist ein kraftvoller, historisch inspirierter Navy Rum mit 54,5% vol., der durch intensive Noten von Melasse, Trockenfrüchten, Gewürzen und dunklem Karamell überzeugt.

Der Pusser's British Navy Rum ist ein historischer Blend der Original Admiralty Rum Rezeptur der Royal Navy, der reiche, volle Aromen von Melasse, Toffee und Gewürzen in sich trägt und damit ein unverfälschtes Stück Seefahrtsgeschichte in die Flasche bringt.

REED Pot Still RED Gin Amarone Cask – sylter Pot-Still-Gin, 12 Monate in Amarone-Fässern gereift. Dunkle Beeren, Vanille, florale Tiefe mit Nordsee-Salz. Pur oder im Mix unschlagbar. 45,3% vol

capa 10 Jahre aus Orkney ist ein vollmundiger Single Malt mit 48% vol., der salzige Meeresbrise, süße Vanille und würzige Eiche vereint – purer Inselcharakter ohne Färbung oder Kältefilter.

Scapa 16 Jahre aus Orkney ist ein seidiger Single Malt mit maritimen Salznote, reifen Früchten und langem, würzigem Abgang – pure Insel-Eleganz bei 43% vol.

Scarabus Cigar Malt von Hunter Laing (Islay) — ein kraftvoller, rauchiger Islay-Whisky mit würziger Tabaknote und dunkler Schokoladensüße, der perfekt zu einer Zigarre und einem entspannten Abend passt.

Der SIG Caperdonich 2000/2020 CS #29494 ist ein seltener Speyside-Single-Malt aus geschlossener Destillerie, 20 Jahre in Hogshead #29494 gereift und in Fassstärke von 53,8% abgefüllt – limitiert auf 219 Flaschen.

Der Whisky hat ein Vierteljahrhundert in einem Sherry Fass verbracht und konnte somit eine aromatische Vielfalt entwickeln, die ihresgleichen sucht.

Mortlach 31y ein seltener Genuss

Springbank Local Barley - ein hervorragender Whisky der Region Campbeltown

Springbank Local Barley - ein hervorragender Whisky der Region Campbeltown

Ein zeitloser Highland‑Single‑Malt‑Charakter in Campbeltown‑Tradition: Kilkerran 12 Jahre von Springbank.

Der Starward 100 Proof Whisky beeindruckt mit intensiven Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen, die durch seinen kräftigen Alkoholgehalt von 50% verstärkt werden.

Limitierter Single Barrel Whisky - 4 Jahre im Rotweinfass Amerikanischer Eiche gereift - und in Fassstärke abgefüllt - stark limitiert!

Der Starward 2017/2024 Botrytis Cask ist ein limitierter australischer Single Malt, der durch seine einzigartige Reifung in Fässern von edelsüßen Botrytis-Weinen eine außergewöhnliche, luxuriöse Süße und komplexe Aromen von Honig, Aprikose und tropischen Früchten erhält.

Der Starward Nova 2024 ist ein australischer Single Malt Whisky, der in Melbourne aus lokalem Getreide hergestellt und in Rotwein- sowie Eichenfässern gereift wird, was ihm eine fruchtige, würzige und komplexe Geschmacksnote verleiht.

Der Starward Solera Whisky zeichnet sich durch seine reichhaltigen, tropischen Aromen aus, die durch die Reifung in australischen Apera-Fässern (einem Sherry-ähnlichen Wein) entstehen.

Der Stauning Bastard ist ein einzigartiger Rye Whisky, der durch sein Mezcal-Finish eine harmonische Mischung aus würzigen Roggenaromen und rauchigen, erdigen Noten bietet.

Der Stauning El Clasico Rye Whisky Vermouth Finish besticht durch seine komplexe Kombination aus würzigen Roggennoten und einem süß-herben Vermouth-Finish.

HØST bedeutet Ernte und steht symbolisch für den Wechsel der Jahreszeiten - ein unverwechselbarer Double Malt Whisky

Der Stauning KAOS - Floor Malted Grain - Triple Malt Whisky ist ein komplexer dänischer Whisky, der aus einer Mischung von drei verschiedenen Malzarten handwerklich hergestellt wird und durch seine reiche Aromenvielfalt besticht.

Stauning Rye Floor Malted Rye Whisky: Dänische Handwerkskunst trifft auf würzige Roggen-Exzellenz

Stauning Rye Floor Malted Rye Whisky: Dänische Handwerkskunst trifft auf würzige Roggen-Exzellenz

Stauning Rye - Sherry Cask Finish ist ein dänischer Whisky, der würzige Roggennoten mit einer süßen, fruchtigen Tiefe aus der Sherryfasslagerung vereint.

Stauning SMOKE ist ein intensiver dänischer Single Malt Whisky, hergestellt aus geräucherter, bodengemälzter Gerste, mit einem unverwechselbaren Torf- und Rauchgeschmack.

Geduld, die man schmeckt: Unser 28-jähriger Cognac ist eine echte Rarität für Kenner. Geprägt durch die raue Nordseeluft unserer Sylter Heimat und eine jahrzehntelange Reifung, überzeugt er mit einer tiefen, komplexen Aromenwelt, die den Geist der Insel in jedem Schluck einfängt.

Handgegossene Gin-Duftkerze bringt den Duft eines perfekt gemixten Gins in dein Zuhause

Das pure Geschmackserlebnis als Vorstufe eines Whiskys. Erlebe unser New Make entweder pur oder in Cocktails!