Wild Island Botanic Gin: Exploring the Flavors of Scotland's Wild Heart

Nc'nean Botanical Spirit ist ein einzigartiger, zertifiziert biologischer Bio-Spirit aus Schottland, der mit neun sorgfältig ausgewählten Botanicals schonend destilliert wird und ein frisches, komplexes und florales Geschmackserlebnis bietet.

Der Sylter BRANDUNG Cask Aquavit ist ein Aquavit, der mitten auf der Insel Sylt gebrannt und ein Jahr in einem neuen Fass gelagert wird. Er verbindet die klare Frische von Salzwiesen‑ und Dünenkräutern mit warmen Vanille‑ und Holznoten, die das stürmische Küstenklima von Sylt auf elegante Weise spiegeln. Pur, leicht gekühlt oder als Herzstück eines nordischen Cocktails – ein Aquavit, der die See direkt ins Glas bringt.

Sylter BRANDUNG Aquavit – purer Nordsee-Genuss aus unserer Destillerie in Rantum. Mit Kümmel, Sternanis, Dill und Fenchel aus Sylts Salzwiesen und Dünen destilliert, veredelt mit weichem Inselwasser. Nordisch-herb, weich und maritim – mehr Sylt geht nicht!

Der Sylter REED Pot Still Reserve, gereift in einem Laphroaig-Fass, verbindet die rauchige Islay-Torfnote mit syltischer Meeresfrische – ein Unikat aus unserer Destille hinter dem Deich.

Sylter BRANDUNG Aquavit – purer Nordsee-Genuss aus unserer Destillerie in Rantum. Mit Kümmel, Sternanis, Dill und Fenchel aus Sylts Salzwiesen und Dünen destilliert, veredelt mit weichem Inselwasser. Nordisch-herb, weich und maritim – mehr Sylt geht nicht!

Der Clynelish 12 Jahre – Germany Exclusive Batch #1 – 100 Proof Edition von Signatory Vintage verbindet den typisch wachsigen Charakter der Highland-Brennerei mit der würzigen Tiefe von Refill-Oloroso-Sherry- und Virgin-Oak-Fässern und präsentiert sich mit kräftigen 57,1 % Vol. in natürlicher Fassstärke.

Ein seltenes 9‑jähriges Talent aus Glen Ord – exklusiv veredelt in einem einzigartigen Single Cask (#66) von Signatory Vintage und abgefüllt in Original‑Fassstärke (100 Proof)

Ardnahoe Islay Single Malt - Inaugural Release: Der Beginn einer neuen Islay-Ära

zwei einzigartige Destillate in einer Kombination Sylter REED Gin und Sylter BRANDUNG Aquavit

Teaninich 10 Jahre Signatory Vintage – kräftiger Highland Single Malt mit 1st fill PX Hogsheads.

Whitlaw 8 Jahre Signatory Vintage – kraftvoller Single Malt mit 1st fill PX Butt Finish

Auchentoshan 13 Jahre Signatory Vintage – fein gereifter Lowland Single Malt aus 1st fill Amontillado Hogsheads.

Titanic Distillers 5 Jahre Pot Still Irish Whiskey – würzig, fruchtig und mit feiner Fassreife.er.

Titanic Distillers 5 Jahre Pot Still Irish Whiskey – würzig, fruchtig und mit feiner Fassreife.er.

The Clydeside Distillery 6 Jahre verbindet die fruchtige Handschrift der Lowlands mit der würzigen Tiefe ausgewählter Oloroso-Sherryfässer.

Der Dingle Single Pot Still Irish Whiskey ist ein handgefertigter, dreifach destillierter irischer Whiskey aus 60% gemälzter und 40% ungemälzter Gerste, der in einer sorgfältigen Mischung aus Bourbon-, Oloroso Sherry-, PX Sherry- und Rotweinfässern gereift wurde und bei 46,5% ABV ohne Farbstoffe und ohne Kühlschonfiltration abgefüllt wird

Der Nikka Miyagikyo Single Malt ist ein eleganter, fruchtiger japanischer Whisky aus der gleichnamigen Destillerie in der Präfektur Miyagi, der durch indirekte Dampfdestillation in Kupferpotstills und Reifung vorwiegend in Sherryfässern ein feines Aroma von reifen Orchard-Früchten, Honig, Vanille und sanften Gewürzen bei 45% vol. entfaltet.

Pusser’s British Navy Rum Gunpowder Proof ist ein kraftvoller, historisch inspirierter Navy Rum mit 54,5% vol., der durch intensive Noten von Melasse, Trockenfrüchten, Gewürzen und dunklem Karamell überzeugt.

Der Kilkerran Heavily Peated Batch 14 ist ein intensiv getorfter Single Malt aus Campbeltown, der kraftvolle Rauchnoten mit fruchtiger Süße, würziger Eiche und maritimen Nuancen zu einem ausgewogenen und charakterstarken Geschmackserlebnis verbindet.

Der G&M Caol Ila 13 Jahre aus dem Bourbon Barrel verbindet den charakteristischen Islay-Rauch mit frischer Zitrusfrucht, feiner Vanille und einer angenehm maritimen Note.

Der Benromach Contrasts Unpeated 10 Jahre verbindet die fruchtige Eleganz eines ungetorften Speyside Single Malts mit der harmonischen Reifung in Sherry- und Bourbonfässern.

Der G&M Glenrothes 11 Jahre Sherry Cask überzeugt mit der eleganten Speyside-Charakteristik, die durch die Reifung im Sherryfass intensive Fruchtnoten, feine Würze und eine harmonische Tiefe erhält.

Der North British 18 Jahre (2008/2026) von Signatory Vintage verbindet die weiche Eleganz eines gereiften Grain Whiskys mit den feinen Einflüssen von Sherry Hogsheads und Bourbon Barrels zu einem ausgewogenen Genusserlebnis.

Der Aberfeldy 11 Jahre aus dem First Fill Oloroso Butt #2 vereint die honigsüße Hausstilistik der Brennerei mit intensiven Sherrynoten und kommt in Fassstärke mit beeindruckender Tiefe und Kraft.

Der West Cork Maritime Rum Cask ist ein dreifach destillierter Single Malt Irish Whiskey, der nach der Reifung in First-Fill-Bourbonfässern ein Finish in Rumfässern erhält und mit fruchtiger Süße sowie feinen Röstaromen überzeugt.

Ein kraftvoller, maritim-rauchiger Islay Single Malt mit feiner Süße, elegantem Fasscharakter und genau der Tiefe, die Liebhaber ehrlicher Scotch Whiskys begeistert.

Ardnamurchan AD/ PX Cask Release unpeated ist ein intensiver, limitierter Highland Single Malt mit opulenter PX-Süße, kräftiger Fasspräsenz und elegantem, unpeated Charakter.

Ardnamurchan AD / Tokaji Cask Release (unpeated) ist ein floraler, fruchtbetonter Highland Single Malt (52% ABV), der aus 100% ungetorfter Spirituose besteht und in Tokaji‑Weinfässern ein feines Spiel von reifer Birne, Honig, Mandeln und dezenten Gewürznoten zeigt.

Port Askaig 100 Proof ist ein kräftiger, rauchiger Islay Single Malt (57,1%), der salzige Meeresnoten, intensive Torf‑ und Holzkohle‑Aromen sowie dunkle Schokolade und süße Vanille zu einem sofort fassbaren, dramatischen Erlebnis verbindet.