Mortlach 2012/2023 11y - Vintage 2012 - Signatory V. Small Batch Edition No. 1
Der Mortlach 11 Jahre - Vintage 2012 von Signatory V. Small Batch Edition No. 1 ist ein kräftiger Single Malt Scotch Whisky mit komplexen Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und einer subtilen Süße, die durch seine exklusive Kleinbatch-Reifung besonders hervorgehoben wird.
Whisky:
Der Mortlach 11 Jahre - Vintage 2012 von Signatory V ist ein exquisiter Single Malt Scotch Whisky, der in einer Small Batch Edition abgefüllt wurde. Nach elf Jahren Reifung in sorgfältig ausgewählten Fässern bietet dieser Whisky komplexe Aromen, die von der charakteristischen Würze der Mortlach-Destillerie geprägt sind. In der Nase entfalten sich Noten von reifen Früchten, Honig und geröstetem Holz, während am Gaumen eine geschmeidige Mischung aus Trockenfrüchten, Gewürzen und subtilen Eichenanklängen zu erleben ist. Der Abgang ist lang und warm, mit einer eleganten Balance zwischen Süße und Würze. Diese limitierte Edition verkörpert die Finesse und Tiefe, für die Mortlach bekannt ist.
Destillerie:
Die Mortlach Distillery wurde 1823 gegründet und liegt im Herzen der schottischen Speyside, einer der bekanntesten Whiskyregionen der Welt. Sie ist berühmt für ihre einzigartigen und komplexen Whiskys, die oft als „The Beast of Speyside“ bezeichnet werden, aufgrund ihres charakteristischen, kräftigen Geschmacks. Die Destillerie verwendet einen traditionellen 2.5 Wash Still-Prozess, der zu besonders vollmundigen und vielschichtigen Aromen führt. Mortlach produziert sowohl Single Malts als auch Malts für Blends, wobei ihre Whiskys für reiche Noten von getrockneten Früchten, Gewürzen und Eiche bekannt sind. Im Laufe der Jahre hat Mortlach einen loyalen Kreis von Whisky-Liebhabern und Experten gewonnen, die die tiefgründigen und robusten Geschmackserlebnisse schätzen.
Abfüller:
Signatory Vintage ist ein renommierter unabhängiger Abfüller aus Schottland, der für seine hochwertige Auswahl an Single Malt Whiskys bekannt ist. Das Unternehmen wurde 1988 gegründet und hat sich darauf spezialisiert, außergewöhnliche Fässer von schottischen Brennereien zu kaufen und diese mit seiner Expertise abzufüllen. Besonders geschätzt wird die Auswahl seltener und begrenzter Whiskys, die oft in verschiedenen Fassarten gereift sind, um komplexe Aromen zu entwickeln. Signatory Vintage ist bekannt für Transparenz, wobei auf jede Flasche die exakte Herkunft des Whiskys und die Details der Reifung angegeben werden. Das Portfolio umfasst sowohl klassische als auch exotische Abfüllungen, die Whisky-Enthusiasten und Sammler gleichermaßen begeistern.
Spezifikationen
| Fasstyp | Bourbon , Sherry |
| Land | Schottland |
| Region Schottland | Speyside |
| Whiskytyp | Single Malt |
| Altersangabe | >= 10 und < 15 Jahre |
| Destillerie | Mortlach (Speyside ) |
| Literpreis | 114,14 € |
| Abfüllmenge | 0,70 L |
| Alkoholgehalt | 48,20 % |