West Cork Maritime - Rum Cask (46,00 % vol., 0,70 L)

Whisky:

Der West Cork Maritime Rum Cask ist ein hochwertiger Single Malt Irish Whiskey aus der maritimen Serie von West Cork Distillers. Nach der Reifung in First-Fill-Bourbonfässern erhält er ein Finish in ausgewählten Rumfässern, das ihm zusätzliche Tiefe und eine angenehme Süße verleiht. In der Nase entfalten sich Aromen von Honig, Vanille, Karamell, Schokolade sowie frischen und getrockneten Früchten. Am Gaumen zeigen sich Noten von Kaffee, Toast und dunkler Schokolade, die von einer dezenten Fruchtsüße begleitet werden. Abgefüllt mit 46 % Vol., ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffe, bietet dieser Whiskey ein authentisches und ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis.

Destillerie:

Die West Cork Distillery, gelegen in der malerischen Stadt Skibbereen an der irischen Südküste, ist bekannt für ihre handwerklich hergestellten Whiskys. Seit ihrer Gründung 2003 verbindet die Destillerie traditionelle irische Destillationsmethoden mit innovativen Techniken, um einzigartige und qualitativ hochwertige Spirituosen zu kreieren. Besucher können die Destillerie besichtigen und einen Einblick in den sorgfältigen Herstellungsprozess, von der Auswahl der besten regionalen Zutaten bis zur Reifung in speziellen Fässern, gewinnen. Die Whiskys der West Cork Distillery zeichnen sich durch ihre Vielfalt und Komplexität aus, mit reichen Aromen und einer bemerkenswerten Tiefe. West Cork steht für die Leidenschaft und das Engagement, die besten Whiskys Irlands zu produzieren und dabei die lokale Gemeinschaft und Umwelt zu unterstützen.