Barbancourt reserve du domaine 15 Jahre Vol.43,00 %
Der Barbancourt Réserve du Domaine 15 Jahre ist ein exklusiver, trockener Rum aus Haiti, der nach der Cognac-Methode doppelt destilliert und 15 Jahre lang in französischer Limousin-Eiche gereift wird, um ein komplexes, weiches Bouquet aus getrockneten Früchten, Gewürzen und Eiche zu entfalten.
| Land: Haiti |
| Fasstyp: Limousin-Eiche |
| Altersangabe: >= 15 und < 20 Jahre |
| Destillerie: Barbancourt |
| Literpreis: 85,57 € |
| Abfüllmenge: 0,70 L |
| Alkoholgehalt: 43,00 % |
Rum:
Der Barbancourt Réserve du Domaine 15 Jahre ist das Flaggschiff der haitianischen Destillerie und ein Meisterwerk traditioneller Rumherstellung.
Er wird nach dem historischen Verfahren des Gründers Dupré Barbancourt doppelt in Kupferbrennblasen destilliert, was ihm eine außergewöhnliche Reinheit verleiht.
Die 15-jährige Reifung erfolgt ausschließlich in feiner französischer Limousin-Eiche, was dem Rum eine unvergleichliche Eleganz und Tiefe verleiht.
Geschmacklich entfaltet er ein komplexes und trockenes Profil mit intensiven Noten von getrockneten Aprikosen, warmen Gewürzen, Vanille und einem subtilen Honigton.
Dieser Rum, abgefüllt mit klassischen 43 % Vol., ist extrem geschmeidig und wird aufgrund seiner Komplexität und Eleganz oft mit feinstem Cognac verglichen.
Destillerie:
Die Distillerie Barbancourt wurde 1862 von Dupré Barbancourt, einem Franzosen aus der Cognac-Region, in Haiti gegründet und blickt auf eine über 160-jährige Geschichte zurück.
Das Herzstück des Erfolgs ist die Nutzung von reinem Zuckerrohrsaft von der eigenen Plantage, was Barbancourt den begehrten Status eines "Single Estate Rum" verleiht.
Die Brennerei wendet traditionelle französische Methoden an, einschließlich der doppelten Destillation in Kupferbrennblasen, um ein Destillat von höchster Reinheit zu gewinnen.
Barbancourt ist bekannt dafür, seine Rums in französischer Limousin-Eiche reifen zu lassen – eine Praxis, die dem Rum seinen trockenen, edlen Charakter und eine bemerkenswerte Struktur gibt.
Bis heute befindet sich das Unternehmen in Familienbesitz und gilt als ein leuchtendes Symbol der haitianischen Handwerkskunst, das einige der weltweit angesehensten und komplexesten Rums produziert.
Spezifikationen
| Land | Haiti |
| Fasstyp | Limousin-Eiche |
| Altersangabe | >= 15 und < 20 Jahre |
| Destillerie | Barbancourt |
| Literpreis | 85,57 € |
| Abfüllmenge | 0,70 L |
| Alkoholgehalt | 43,00 % |