Barbancourt Three Stars Rum 4 Jahre 43,00 %
Der Barbancourt Three Stars ist ein eleganter, vier Jahre in französischer Eiche gereifter Rum aus Haiti, der mit seinem trockenen, fruchtigen Geschmacksprofil und 43 % vol. die perfekte Basis für klassische Cocktails oder den puren Genuss bietet.
| Land: Haiti |
| Fasstyp: Limousin-Eiche |
| Altersangabe: < 10 Jahre |
| Destillerie: Barbancourt |
| Literpreis: 47,00 € |
| Abfüllmenge: 0,70 L |
| Alkoholgehalt: 43,00 % |
Rum:
Der Barbancourt Three Stars ist ein herausragender 4-jähriger Rum, der die reiche und lange Tradition der haitianischen Rum-Herstellung widerspiegelt.
Er wird, ähnlich dem Rhum Agricole, aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert und reift vier Jahre lang in sorgfältig ausgewählten französischen Limousin-Eichenfässern.
Mit seinem Alkoholgehalt von 43 % vol. präsentiert er ein trockenes, leichtes Geschmacksprofil mit klaren Fruchtnoten, Vanille und einem subtilen Hauch von Gewürzen.
Die vierjährige Lagerung verleiht ihm eine bemerkenswerte Geschmeidigkeit und Komplexität, die weit über das hinausgeht, was man von einem jüngeren Rum erwarten würde.
Dieser vielseitige Rum ist sowohl pur ein Genuss als auch eine exquisite Basis für hochwertige Daiquiris, Ti' Punches oder andere karibische Cocktails.
Destillerie:
Die Rhum Barbancourt Distillery wurde 1862 vom Franzosen Dupré Barbancourt in Haiti gegründet und ist damit eines der ältesten und traditionsreichsten Rumhäuser der Welt.
Im Gegensatz zu den meisten Melasse-Rums verwendet Barbancourt frischen, selbst angebauten Zuckerrohrsaft (ähnlich dem Rhum Agricole), was dem Destillat einen sehr feingliedrigen, pflanzlichen Charakter verleiht.
Die Destillerie ist bekannt für die doppelte Destillation in Pot Stills, ein Verfahren, das der Cognac-Herstellung ähnelt und für die besondere Reinheit und Eleganz des New Make Spirits sorgt.
Die gesamte Reifung erfolgt in französischer Limousin-Eiche, was den Rums ihre charakteristische Würze, Komplexität und eine elegante Trockenheit verleiht.
Das Unternehmen befindet sich bis heute in Familienbesitz der Nachfahren des Gründers und gilt als eines der wichtigsten Kulturgüter Haitis, das das einzigartige Terroir der Insel in jedem Produkt einfängt.
Spezifikationen
| Land | Haiti |
| Fasstyp | Limousin-Eiche |
| Altersangabe | < 10 Jahre |
| Destillerie | Barbancourt |
| Literpreis | 47,00 € |
| Abfüllmenge | 0,70 L |
| Alkoholgehalt | 43,00 % |