Stauning El Clasico Rye Whisky Vermouth Finish
Der Stauning El Clasico Rye Whisky Vermouth Finish besticht durch seine komplexe Kombination aus würzigen Roggennoten und einem süß-herben Vermouth-Finish.
Whisky:
Der Stauning El Clasico Rye Whisky Vermouth Finish ist ein dänischer Whisky, der für seine einzigartige Komposition aus Roggen und Malz bekannt ist. Nach der Reifung in amerikanischen Eichenfässern erhält er ein Finish in Vermouth-Fässern, was ihm komplexe, würzige Noten und eine angenehme Süße verleiht. Sein Aroma ist geprägt von Kräutern, Zitrusfrüchten und einer subtilen Bitterkeit, die an Wermut erinnert. Im Geschmack zeigt er sich vielschichtig mit Anklängen von Karamell, Zimt und dunkler Schokolade, gefolgt von einem langanhaltenden, harmonischen Abgang. Dieser Whisky eignet sich besonders für Genießer, die experimentierfreudig sind und das Besondere suchen.
Destillerie
2005 entschieden sich neun Freunde dazu, ins Whiskygeschäft einzusteigen. So entstand Stauning Whisky, eine junge Brennerei, gelegen im gleichnamigen Dorf an der dänischen Westküste. Gestartet in einer ehemaligen Schlachterei, wurde auf regionale Zutaten gesetzt und auf dem Boden gemälzt. Die Herstellungsprozedur, die zu Beginn aus Mangel an sonstigen Möglichkeiten entstand, wird auch heute noch in der neuen Brennerei angewendet. Sogar die Verwendung von direkt befeuerten Pot-Stills wurde beibehalten. Stauning fängt den Charakter der dänischen Heimat geschmacklich in einem außergewöhnlichem Stil ein.
Spezifikationen
| Fasstyp | Eiche oder Wermut |
| Land | Dänemark |
| Whiskytyp | Rye Whisky |
| Altersangabe | NAS |
| Destillerie | Stauning Whisky A/S |
| Literpreis | 118,43 € |
| Abfüllmenge | 0,70 L |
| Alkoholgehalt | 45,70 % |