Isle of Raasay Single Malt Whisky - Signature Core Release
Der Isle of Raasay Single Malt Whisky - Signature Core Release besticht durch seine ausgewogene Mischung aus süßen Vanille- und Fruchtnoten sowie einem Hauch von Gewürzen, die durch die besondere Reifung in amerikanischen Eichen- und schottischen Rotweinfässern verfeinert werden.
Whisky:
Der Isle of Raasay Single Malt Whisky - Signature Core Release stammt von der schottischen Insel Raasay und repräsentiert den charakteristischen Stil der Brennerei. Dieser Whisky reift in einer Kombination aus amerikanischen Eichenfässern und europäischen Sherryfässern, was ihm eine ausgeglichene Komplexität verleiht. In der Nase entfalten sich Aromen von Honig, Zimt und reifen Früchten, begleitet von einer leichten, rauchigen Note. Am Gaumen präsentiert er sich samtig und vollmundig mit Geschmacksnuancen von Toffee, Trockenfrüchten und einer subtilen Rauchigkeit. Der Abgang ist lang und warm, mit einem angenehmen Hauch von Gewürzen und Eichenholz.
Destillerie:
Die Isle of Raasay Distillery, auf der gleichnamigen Insel vor der Westküste Schottlands gelegen, wurde 2014 gegründet und ist bekannt für ihre innovative Herangehensweise an die Whiskyproduktion. Die Brennerei nutzt lokale Rohstoffe und einzigartige Produktionsmethoden, darunter doppelte Destillation und die Verwendung von Rogen und frischen Hefe-Stämmen für eine besonders komplexe Geschmacksentwicklung. Ihre Whiskys reifen in einer Mischung aus amerikanischen Eichenfässern und speziellen Weinfässern, was ihnen ein unverwechselbares Profil verleiht. Die Insel selbst prägt die Charakteristik des Whiskys durch ihr maritimes Klima und ihre besondere Atmosphäre. Die Isle of Raasay Distillery ist ein Beispiel für moderne schottische Whisky-Kunst, die Tradition und Innovation vereint.
Spezifikationen
| Fasstyp | Eiche oder Wein |
| Land | Schottland |
| Region Schottland | Äußere Hebriden |
| Whiskytyp | Rye Whisky |
| Altersangabe | NAS |
| Destillerie | Raasay (Islands ) |
| Literpreis | 85,57 € |
| Abfüllmenge | 0,70 L |
| Alkoholgehalt | 46,40 % |